Palmölfreie Pizza
Immer mehr Schulen setzen in ihren Lehrplänen auf Projektunterricht. Deshalb freuten wir uns, die 66. Grundschule in Leipzig am 5., 6. und 12. November 2024 bei ihrer Projektwoche zum Thema Nachhaltigkeit zu unterstützen. Die Kinder hatten sich bereits mit den Folgen der großflächigen Abholzung der Regenwälder auseinandergesetzt. Viele wussten, wie sehr unser Klima unter der zusätzlichen CO2-Belastung leidet. Überrascht waren die Kinder jedoch von der Vielzahl an Produkten, die Palmöl enthalten, z.B. Müsli, Cracker und Tiefkühlpizza. Zum Glück backen die meisten ihre Pizza zu Hause selbst. Und so kamen wir auf eine ebenso einfache wie wirkungsvolle Methode, den Regenwald zu schonen: mehr regional einkaufen und selbst kochen.
