Biologischer Abend zu Palmöl

Am 16. Mai 2017 gestalteten wir den „Biologische Abend“ der Hallenser Biologie-Studenten zum Thema Palmöl. In einem Vortrag lernten die Studenten Vor- und Nachteile des Pflanzenfetts kennen. Wir sprachen über Anbaumethoden und die falschen Versprechen von Nachhaltigkeitssiegeln. Mit einer kleinen Verkostung stellten wir zudem verschiedene Schokoaufstriche vor – mit und ohne Palmöl. Geschmackssieger war ein selbsthergestellter Aufstrich ohne Palmöl.
Allen Beteiligten ein herzliches Dankeschön für den tollen Abend und das große Interesse!